Pasta “Armando”, marchio di eccellenza di De Matteis Agroalimentare S.pA., sarà protagonista del Salone del Gusto 2018. Presso il padiglione 3, stand 3 A – 051, sarà possibile degustare Pasta Armando in deliziosi primi piatti preparati dallo chef Lorenzo Toppi, in abbinamento a scelta con acqua Ferrarelle o birra artigianale
SerroCroce; Pasta Armando sarà anche acquistabile nelle caratteristiche confezioni totalmente riciclabili. Presente la gamma completa, articolata in: semola tradizionale, integrale bio, di legumi, di farro e gluten free.
Venerdì 21 alle 19.30, spettacolare show cooking dello Chef Alessandro Borghese che realizzerà per tutti i presenti alcuni dei gustosissimi piatti a base di Pasta Armando, già protagonisti nel menù del suo prestigioso ristorante milanese “Il lusso della semplicità”. La dott.ssa Maria Gabriella De Matteis, Resp.le Comunicazione del pastificio irpino fondato 25 anni fa dalle famiglie Grillo e De Matteis, ha dichiarato – “Siamo particolarmente fieri di presentare la nostra filiera, unica in Italia, al Salone del Gusto, universalmente considerato una delle più prestigiose vetrine dell’eccellenza agroalimentare del nostro paese. Ci sentiamo particolarmente affini ai promotori del Salone, poiché anche noi da sempre ricerchiamo e valorizziamo l’aspetto culturale e storico del cibo, e ci fa ulteriormente piacere partecipare a
tale manifestazione proprio nell’Anno del Cibo Italiano, promosso dalle istituzioni per riaffermare l’immenso valore culturale del nostro patrimonio enogastronomico.
Da sempre – ha proseguito – crediamo nell’eccellenza dell’agroalimentare italiano al quale, grazie alla “Filiera Armando”, stiamo dando un importante contributo attraverso la ricerca e lo sviluppo di innovative pratiche agronomiche, nel pieno rispetto di un’agricoltura equilibrata, amica dell’ambiente, nel segno della salvaguardia delle tradizioni e delle culture dei territori. Con Pasta Armando – ha concluso De Matteis – siamo certi di offrire ai clienti un prodotto al 100% “Made in Italy”, dal sapore genuino e profumo intenso, senza segreti: solo grano buono tutto italiano, legami forti ed il sogno di un’agricoltura sostenibile”.
