Quattro giorni di fuoco, grandi nomi della griglia, musica, masterclass e street food nel cuore di Salerno.
Salerno — Tutto pronto per Smash Fest, il primo festival in Italia interamente dedicato alla cultura dello smash burger, del barbecue di qualità e della gastronomia di strada. Da giovedì 15 ottobre, a domenica 18 ottobre 2026, il Parco dell’Irno (ex Salid) di Salerno si trasforma in un villaggio esperienziale tra fuoco, musica, formazione e territorio.
Il festival, inizialmente in calendario dall’8 all’11 ottobre, è stato riprogrammato a causa del maltempo e parte ora con l’adesione di oltre 20 realtà tra smash burger, braceria e street food, da Salerno a Napoli. Non è una fiera commerciale né una sagra di paese, ma un contenitore culturale che mette il fuoco, la carne e l’artigianato gastronomico al centro di un’esperienza collettiva, accessibile a tutti e radicata nel territorio salernitano. Sui canali social di Smash Fest il countdown ha generato un numero crescente di condivisioni e interazioni, segno di un’attesa che va ben oltre i confini della provincia.
COSA ASPETTARSI
- Gastronomia. Smash burger, panini gourmet — tra cui lo stracotto —, braceria, dolci e altre specialità di strada.
- Area grill. Curata da Roy Pagano, con la partecipazione di Macelleria Accurso e di Marco Sangiovanni — L’arte del Barbecue, tra i nomi di riferimento in Italia per la cultura della cottura lenta.
- Musica e animazione. La musica: quattro serate, quattro atmosfere
Allo Smash Fest il divertimento è assicurato. Ogni sera il palco del Parco dell’Irno si accende con live show e dj set pensati per far cantare e ballare il pubblico dall’inizio alla fine:
- Giovedì 15 ottobre – Visioni
- Venerdì 16 ottobre – La Nuit
- Sabato 17 ottobre – Mashups party
- Domenica 18 ottobre – Sean Gray DJ
LE DICHIARAZIONI
«Dopo l’attesa e il rinvio dovuto al maltempo, si parte davvero. Smash Fest nasce per mettere il fuoco al centro di un’esperienza collettiva, aperta a famiglie, appassionati e curiosi.
ORGANIZZAZIONE, PATROCINI E PARTNER
Smash Fest è promosso e organizzato da Erre Erre Eventi ETS, associazione di Terzo Settore attiva nell’organizzazione di eventi culturali, enogastronomici e di promozione territoriale — tra cui Pizza Fest, Divina Experience e Panettone d’Artista — in collaborazione con Amalfi Coast eventi, Accurso Eventi e Pagano e La Fonte Distribuzione.
La manifestazione ha il patrocinio del Comune di Salerno e del Consorzio Asi di Salerno e vede il supporto dei partner: Autodue Salerno, Tremil Insegne Luminose La Fonte Distribuzione, Coca-Cola, Peroni, Kozel.
Con il sostegno di Vanity Luxury, Cattolica Assicurazioni, Eco Coast Di Tuccillo Francesco, D_Stano Group, Moto Russo, Effepi Construction SRL, Vietri Rent, Unires Lab, Maddalo, Associazione Le Nuvole – Teatro Ghirelli.