A Ciardelli di Pietrastornina c’è la 4^ sagra dei culurgiones, specialità sarda

C’è un filo sottile che lega la Sardegna a Pietrastornina, più precisamente alla frazione Ciardelli Inferiore, ma è un segreto che resta nascosto nel borgo e si rivela solo a chi sabato 29 e domenica 30 luglio parteciperà alla quarta sagra dei culurgiones (una specialità culinaria tipica dell’Isola) organizzata dall’Associazione Ciardelli Street. Balli e canti si fonderanno con la tradizione e daranno vita a un abbraccio tra la terra irpina e quella sarda, con un solo scopo: divertirsi. E’ questo l’obiettivo degli organizzatori che anche in questa edizione contano di aggregare numerosi curiosi e appassionati che assaggeranno la sfoglia di pasta ripiena di pecorino sardo o in altre varianti. Il programma della sagra prevede l’apertura degli stand gastronomici sabato alle 20, l’esibizione del gruppo di musica popolare “I malamente” alle 21. Domenica 30 ancora spazio al gusto dalle 20 in poi e alle 21 balli e canti in piazza con Antonio Porcaro e Fabiana Battista.